среда, 2 октября 2019 г.

Салат из свежей капусты с кукурузой




Здравствуйте, Друзья!
Хочу поделиться с Вами одним рецептиком полезного салата. Он раньше был опубликован мной на сайте "рецепт про", переименовывавшимся в "отзывы отрицательные", но в последствие сайт закрылся. Так что я смело повторюсь.

Состав: 
* капуста (грамм 600)
* огурец (150 грамм)
* кукуруза консервированная (1 банка)
* соль, 
* специи (адыгейскаыя соль, черные перец,  другое)

* вар 1. - масло постное,

* вар 2. - майонез (200 грамм).

Салат из свежей капусты с кукурузой


Капусту, если она твёрдая, ошпарить кипятком и слегка отжать (молодую капусту ошпаривать кипятком не нужно). После полного остывания капусты, соединила её с кукурузой и огурцом, заправила маслом. 

Салат из свежей капусты с кукурузой


Варианты заправки и последствия:


Мне понравилось. Однако мой муж сказал, что с майонезом будет вкуснее. Ему не хватает «связующего» ингредиента. Приправили часть салата майонезом, хотя я была не сторонник этого. Считаю, что вся полезность такого свежего весеннего салата при попадании его в майонезную среду теряется. В итоге на второй день этот салат сильно пустил сок, и капуста просто в нём плавала. Пришлось сливать этот сок, смешанный с майонезом.

Чем заправлять салат маслом или майонезом дело Ваше. Мнения тут сильно расходятся даже в одной семье. Но готовить его нужно непосредственно перед подачей на стол. Приготовить столько, чтобы за один присест салат был съеден. Вялая капуста и огурцы на второй день не понравятся никому. В остальном салатик получился вкусненьким, а главное, полезный и весенний.


Спасибо за внимание.
С уважением, ShadeNataly.

**************************
Прошу Вас посмотреть и по возможности прокомментировать некоторые из моих отзывов (по ссылке):

1) Зубная паста "Лесной Бальзам" при кровоточивости дёсен

2) Крем для депиляции Ladys comfort

5) Зубная паста Biomed Superwhite

6) Прокладки (пакеты) женские гигиенические ежедневные Каждый день «Ангелина-Невис» мини

8) Краска для волос Fara Natural Colors Оттенок №355 белое солнце
http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-kraska-dlya-volos-fara-natural-colors-ottenok-355-beloe-solnce-185195.html
 
Спасибо Вам за просмотры и комментарии!


2 комментария: