вторник, 21 февраля 2017 г.

Открытка "С Масленицей!" Рецепт вкусные недорогие блины

Здравствуйте, Друзья!
От всей души поздравляю Вас с Масленицей! 
Хорошего Вам настроения и весело отпраздновать!
 

Масленица


Праздник Масленица - славянский традиционный. Время его проведения зависит от даты Пасхи и  отмечается в течение недели, то есть перед Великим постом. В этом (2017 году) празднуем с 20 по 26 февраля.

А я вчера жарила блины, хотя обычно этого не делаю)). Вот, что вышло:



Рецепт блинов


И даже вкусные получились. Рецепт очень прост и выходит дешево, фактически вода и мука.  Никаких яиц не надо.

На этот объём блинов:
* Подогрела чуть больше пол литра водички.
* Добавила в тёпленькую водичку немного (чтоб было слегка кисленькое) лимонной кислоты
* Я по собственной инициативе влила полстакана молока, но можно обойтись.
* Смешиваем с мукой, предварительно её просеяв. Тесто должно быть жидким и однородным. Муку разводила в баночке, вливая воду в муку, а не наоборот. Затем в миске разводила водичкой до нужной консистенции.
* Потом чуток соды, соли, сахара и постного масла

Жарим:)

Приятного аппетита!
С уважением, ShadeNataly.


 

Комментариев нет:

Отправить комментарий